“打酱油”这个词,如今已越来越远离当初拿着空瓶子去杂货店买酱油的记忆,更多变成一个带着调侃嘲讽的网络流行语。可放眼历史,酱油可是我们中华民族重要的烹饪调料,不是随随便便就能打的。早在周代,贵为天子的饮食,少......

宋高宗为宋孝宗治病在中国的历史长河中，南宋时期的宋高宗和宋孝宗时期是一个重要的时期。宋高宗是南宋的开国皇帝，而宋孝宗则是南宋最著名的皇帝之一。在这篇文章中，我们将探讨宋高宗为宋孝宗治病的故事。宋高宗在位期间......

自古以来，民以食为天，就算是皇帝也难以避免。为此，负责饮食活动的官职孕育而生，有太官(主膳食)、汤官(主饼饵)以及导官(主择米)，而且汉朝礼制还规定：天子“饮食之肴，必有八珍之味”。那么今天我们就来探究一下汉朝的饮食制度......

朝鲜族人民长期生活在依山傍水的自然环境中，饮食文化丰富多彩，富有情趣。朝鲜族代表性的饮食有泡菜、烧烤、冷面和狗肉。泡菜是朝鲜族人民最基本、最普通的风味菜食之一。朝鲜族泡菜是用白菜、萝卜、黄瓜等蔬菜为主料，浸......

“民以食为天。”洞悉读者心理的小说家对此深有领会，《金瓶梅》中吃喝饮宴的场面也就格外多。各种酒席丰俭不一，花费也各不相同。除前举潘金莲主持的家庭便宴外，第二十一回，西门庆众妾约定每人出银五钱，共凑了三两一钱银子......

俗话说民以食为天，一日不吃饿得慌。作为吃货的我们，关于吃的历史自然就久远一些。大家都是知道，唐朝是最繁华的朝代，那么他们的各个地方的风俗习惯肯定就不一样，就跟我们如今各个地方的不一样是一样的，那么今天我们就来说说......

我大学时，听教民间文学的老师讲过一笑话，说两位陕北老农在闲谈皇帝怎样过日子。一位老农说，皇帝坐在屋里，肯定前面一油锅后面一油锅，想吃油条炸油条，想吃麻花炸麻花。老师用这个笑话来证明想象力受生活的局限。一辈子没出过......

锡伯族人离不开的食物：发尔合芬发尔合芬是锡伯族每天餐桌上必不可少的一种主食，如果有客人来到家里，锡伯族人也会拿出发尔合芬来招待客人。这样既可表示自己对客人的尊重，又能让客人品尝一样锡伯族的美食。在锡伯族朋友家......

土家族糯米糍粑加工制作方式：一、材料筹备1.要挑选阳光照射多的农田栽种的优质糯谷，通过脱壳加工后，用温水浸泡5--6个小时，再用山泉水多次搓揉，达到一定白亮程度后，反复用清泉水淘洗沥干。2.洗净蒸米的木桶，俗称“蒸子”。同......

布依族特色小吃大搜罗各个地方都有自己的特色小吃，代表着地方的饮食文化和地方特色。在布依族文化中，也是不缺乏美食的，更是具有独特的民族特色，体现了浓郁的当地风土民情，而且品种繁多。下面我们一起来看看布依族特色小吃......

《红楼梦》，中国古代章回体长篇小说，中国古典四大名著之一，通行本共120回。这是一部具有世界影响力的人情小说、中国封建社会的百科全书、传统文化的集大成者。其作者以“大旨谈情，实录其事”自勉，只按自己的事体情理，按迹......

鱼子酱(Caviar)，又称鱼籽酱，鱼卵的腌制品。在波斯语中意为鱼卵。其中以产于接壤伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱质量为佳。下面小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!鱼子酱(Caviar)是世界三大珍馐之一，更是餐桌上的贵族，自......

很多人都不了解乾隆长寿的原因，接下来跟着小编一起欣赏。乾隆作为清朝最长寿的皇帝，他的长寿秘诀又是什么呢?有些人会说，那是因为乾隆运气比较好没得过什么大病，当然这肯定也是原因之一，不过乾隆平时的饮食和作息才是他长......

今天小编就带大家揭秘一下，康熙、雍正、乾隆三位皇帝的饮食爱好是怎样的?感兴趣的读者和小编一起来看看吧!康熙皇帝，据传说，他是第一个特别喜欢吃巧克力的皇帝，而且这也是他最喜欢的食物之一了。喜欢吃巧克力的皇帝，大家有......

在中国古代，贫富差距较大，穷人的生活条件相对较差。那么，古代的穷人都吃些什么呢?本文将带您了解古代穷人的饮食生活。一、主食：粗粮为主在古代，穷人的主食主要是粗粮，如玉米、高粱、红薯等。这些粮食产量较高，易于种植，但口......

自古以来，“民以食为天”，中国是饮食大国。一经形成文化，饮食就不仅仅果腹充饥了。所谓“五味令人口爽”（老子语），强烈满足私欲，贪图文化享受，于是，暴殄天物的饕餮辈出。毋容忽视，有的为着追求口爽，饮食嗜好千奇百怪，也就不失为一......

饮食是人类生活的基本需求，但在不同的文化背景下，人们的饮食习惯也各具特色。有些饮食行为在当地人看来再正常不过，但在外地人眼中却显得十分怪异。今天，我们就来揭秘全球十大怪异的饮食行为，让你大开眼界!一、冰岛的发酵......

油茶是一种风味独特而且对人体十分健康有益的饮品，它不仅能够提神醒脑，还有充饥解渴的功用。我过许多地方都有喝茶的习惯，但是所喝的茶大都不相同，而在仡佬族，人们尤其喜欢油茶。你了解仡佬族油茶吗？下面的文章带你去仡佬族......

都说“国以人为本，民以食为天”，而在明朝，宫廷饮食可谓是经历了一个由俭入奢的转变过程，据《明宫史》载：“天下繁华，咸萃于此”。那么今天我们就来探究一下为什么说明代的宫廷饮食既奢靡而又无度?在明朝开国初期，明太祖朱元......

古人日常饮食吃饭，需要讲究什么礼仪?小编为大家带来相关内容，感兴趣的小伙伴快来看看吧!古人无论做什么，都要讲究一个“礼”字，《仪礼》和《礼记》就记载了很多先秦至西汉时期，人们在礼仪方面表现出的态度，有种敬事如神的感......