南宋著名诗人杨万里在《荔枝歌》中写道：“帝城六月日卓午，市人如炊汗如雨。卖冰一声隔水来，行人未吃心眼开。”那么今天我们就来探究一下到了宋朝的夏季，酷爱美食的宋人们究竟是怎么消暑的？到了宋朝的夏天，由于古代藏冰技术......

我国因地理位置差异，各地的饮食习惯也就不同，不同地区有不同地区的经济作物。傈僳族都居住在高半山区，高半山区气候寒冷，地势不平，粮食作物受自然条件的限制，不产稻谷，少产小麦，多为包谷、荞子、燕麦、等，造就了当地的特色饮食......

慈禧太后的一言一行、所吃所穿一直到现在都还受到世人极大关注，据传慈禧吃饭极其奢侈浪费，丝毫不顾清朝国力衰微，用早膳场面极其浩大，八种粥、三种茶汤、二十几样点心，尤其喜欢吃鸭子，一定要有卤鸭肝，大概几十道菜，比五星级酒......

宋代饮食:于雅俗间变化宫廷饮食流风之下，让羊肉成为宋时矜贵而美味的象征，也让看盘在民间公私宴会上得以流传。但真正细论之下，真正影响宋代饮食却并非宫廷，而是民间。中国历史上有这么一个朝代上承千年饮食之美，下启中华......

大暑有哪些好吃的传统美食?下面小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!湘中、湘北素有一种传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡。童子鸡，是指还不会打鸣，生长刚成熟但未配育过的小公鸡;或饲育期在三个月内体重达一斤至一......

中秋节，是中国的传统节日，象征着团圆和美满。在这个节日里，赏月、吃月饼是必不可少的活动。然而，除了月饼，各地还有许多特色美食等待我们去品尝。今天，就让我们一起来了解一下各地的中秋美食吧!首先，我们来看看广东地区的中......

每天的早餐吃油条喝豆浆，简直是黄金搭档。殊不知，生活中司空见惯的油条，还与历史大事件紧密相连。清代的掌故汇编《清稗类钞》有一则饮食类词条，即“油灼桧”：“油灼桧，点心也，或以为肴之馔附属品。长可一尺，捶面使薄，以两条绞......

乾隆的故事大家了解吗?今天小编给你们带来全新的解读~过新年年夜饭是重点，在古代，皇家也不例外。过年是对于皇帝也说意义深刻。清代宫廷中，一天固定只吃两顿饭，早膳在早上六七点，晚膳是下午两点左右。平时，皇帝吃饭都是一个......

在古代，人们对美食的追求不仅仅是口感的满足，更注重食物的色、香、味俱佳。而花卉作为大自然的馈赠，不仅具有观赏价值，还常被用于烹饪，为古代美食增色添彩。今天，就让我们一起走进古代的花之美食世界，品味那些被花儿装点的饮......

刀削面的由来：世界面食在中国，中国面食在山西。山西面食品种多，吃法别致，风味各异。山西有名的面食有刀削面、拉面、擀面、剔尖、拨鱼、河涝、猫耳朵、擦疙蚪、揪片、刀拨面、搓鱼、推窝窝、溜鱼儿、抿面、莜面栲栲等。刀......

中秋节，是中国的传统佳节，象征着团圆和美满。在这个特殊的日子里，除了赏月、祭月等习俗外，美食也是不可或缺的一部分。那么，中秋节吃什么呢?让我们一起来探寻这个节日里的美食盛宴吧!一、月饼——中秋节的象征提到中秋节，我......

马蹄酥，又称奶油马蹄酥，是中国传统的糕点之一，以其香脆可口的口感深受人们喜爱。它的名字源于其形状酷似马蹄，故得名“马蹄酥”。本文将探讨马蹄酥的由来和历史，以及它的特色和制作方法。二、马蹄酥的由来和历史关于马蹄酥......

七夕节是中国传统文化中的一个重要节日，也是一个浪漫的节日。在这个节日里，人们会庆祝爱情、祈求幸福和美好的未来。除了送礼物、写情书等传统活动外，吃一些特别的美食也是七夕节的传统之一。那么，七夕节吃什么呢?首先，七......

说起美食，也许会让你口水横流，但如果有些美食一不小心就让你小命不保，不知你会作何感想?这里我们就来看看10种全球各地的危险食品，给食用者和未食用者都提个醒。比如，没有成熟的腰果中含有毒性成分漆酚，大量食用可致命。此......

汉武帝送来10车美食，霍去病为什么不吃?下面小编为大家带来详细的文章介绍。我们常常在电视剧里看到皇帝赏赐美食的场景，但这类场景通常分2种情况：一种是皇帝真心赏识功臣，想给点嘉奖;另一种完全相反，皇帝忌惮这个人才故意......

《珍馐记》是由欢娱影视出品，bilibili联合出品，何瑞贤、王星越领衔主演，潘斌龙、臧洪娜、刘敏、嘎嘎锤娜丽莎、向夏、嘎嘎管乐、嗯呐朱莉、冯满等主演，辣目洋子、周大为特别出演，卜冠今友情出演的古装美食轻喜剧。该剧将于......

白居易本来在京城当左拾遗，官儿虽然不大，但却很威风，专门给皇帝老儿挑毛病。结果他因上书力主严缉刺杀宰相武元衡的凶手而得罪了权贵，被贬为江州司马(相当于军区参谋，放屁都不响)。受了沉重打击的白居易很郁闷，还写诗自“黑......

小酥肉的由来：在民间，提起小酥肉，世人皆知它是逢年过节，婚丧嫁娶，百姓餐桌上一道不可缺少的美味佳肴。做法：将肉剁碎，以面裹肉，再用油炸，然后用锅蒸。味道鲜美，嫩脆可口，香而不腻，全国闻名。但若问起它的来历，多数人则笑而不知，或答......

中国的饮食文化源远流长，其中宋代的美食文化更是影响深远。那么，有多少吃货始于宋代呢?本文将从宋代美食文化的发展、宋代美食的影响力以及宋代美食对现代吃货的影响等方面进行探讨。一、宋代美食文化的发展宋代是中国......

我中华大地美食无数，其中很多传世名菜都与古代帝王有关联，比如相声爱好者都听过“珍珠翡翠白玉汤”与明太祖朱元璋的故事。笔者前几天也写过一篇潮州名菜“护国菜”与宋少帝赵昺的故事，今天要跟大家分享的是西安羊肉泡馍......