曹公写的《红楼梦》涵盖了历史、医学、建筑、诗歌多个领域，今天要将的就是在这本书中出现的那些美食。小编为大家带来相关内容，感兴趣的小伙伴快来看看吧。或许，提起《红楼梦》里的美食，大家一定会记得刘姥姥进大观园，王熙......

我中华大地美食无数，其中很多传世名菜都与古代帝王有关联，比如相声爱好者都听过“珍珠翡翠白玉汤”与明太祖朱元璋的故事。笔者前几天也写过一篇潮州名菜“护国菜”与宋少帝赵昺的故事，今天要跟大家分享的是西安羊肉泡馍......

古来君子远庖厨，文人性雅，大多不会去碰庖厨这样的大俗之物!唯独苏东坡，既能大雅，也不嫌大俗，大俗大雅之间，悠游世间，洒脱不羁!东坡好吃、善吃、精于吃，自然也擅辨食材、精通厨艺!这个大吃货，不仅首创了很多新菜，也写下了许多关......

大唐的夏天吃什么?古代的冰镇美食欣赏品鉴!下面小编就为大家带来详细介绍，接着往下看吧~冰品虽好，可不要吃撑哦?一到夏天，就总想吃喝点凉的东西：冰激凌入口即化，冰沙清凉舒爽，酸梅汤解腻消暑……这份对冰冷的享受，早在两千多......

饺子是中华传统美食，在其他地方也很受欢迎，例如日本，多以煎饺形式出现。饺子在日本其实是一种配菜，日本人经常把煎饺蘸上酱油、米醋、辣椒油后，和白米饭或者炒饭一起食用。下面小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!饺......

清朝时期，随着丝绸之路的繁荣和海上贸易的发展，许多外来食物传入中国，与中华美食相融合，共同演绎了一段跨越地域的美食交融史。一、丝绸之路上的美食交流丝绸之路是古代东西方文化、经济、政治交流的重要通道，也是各种美食......

《珍馐记》是由欢娱影视出品，bilibili联合出品，何瑞贤、王星越领衔主演，潘斌龙、臧洪娜、刘敏、嘎嘎锤娜丽莎、向夏、嘎嘎管乐、嗯呐朱莉、冯满等主演，辣目洋子、周大为特别出演，卜冠今友情出演的古装美食轻喜剧。该剧将于......

中秋节，是中国的传统佳节，象征着团圆和美满。在这个特殊的日子里，除了必不可少的月饼，各地还有许多特色美食。今天，就让我们一起来了解一下各地中秋美食的魅力吧!一、广东地区的中秋美食广东地区的中秋节，除了月饼，还有一款......

据曾在慈禧太后身边任职的女宫德龄回忆，慈禧晚年爱吃的菜中，有一味"樱桃肉"，是慈禧特别中意的一味菜。樱桃肉和我们今天说的红烧肉差不多。具体的做法是，将肉切成棋子大小装在瓦罐里，加清水和调味料慢慢煨，这里面加的调味料......

过年是中国最重要的传统节日，各地都有丰富的庆祝活动和美食。其中，炸菜是许多地方过年时的必备菜肴，那么过年为什么要炸菜呢?又有哪些传统美食值得一试呢?本文将为您揭晓答案。一、过年为什么要炸菜?1.寓意吉祥：在中国传......

加拿大联邦的发酵食物。原来居住在北极圈内的居民,通过吃生肉来补充蔬菜摄入不足的情况，但逐渐的烧熟肉来吃的风俗扎根了，从生肉来获取维他命的机会就减少了，所以把这个kiviak作为调味料涂在烤肉上食用，以此来达到补充维......

唐代著名诗人白居易曾作诗《食笋》：“置之炊甑中，与饭同时煮。紫箨坼故锦，素肌擘新芷。每日遂加餐，经时不思肉。久为京洛客，此味常不足。且食铢踯蹰，春风吹作竹。”那么今天我们就来探究一下在唐宋这两个美食鼎盛时期，文人们......

今日所说的杭州“老市长”并非他人，正是宋朝著名诗人、词作家，唐宋八大家之一的苏轼(又东坡居士)，同时他也是一位胸怀远大抱负的政治家，无奈怀才不遇，但东坡居士生性与常人不同，天生乐观积极，在被贬期间不仅留下了诸多诗词，还......

这次史上最著名的“鸿门宴”，后来被司马迁载入《史记》。这位最著名史学家的生花妙笔将这次宴会上的刀光剑影，唇枪舌剑，描写得令人眼花缭乱，目不暇接。但是，如此一次上下五千年间惊天动地的酒会盛宴，司马迁的春秋之笔，却很少......

中秋节，是中国的传统节日，象征着团圆和美满。在这个节日里，赏月、吃月饼是必不可少的活动。然而，除了月饼，各地还有许多特色美食等待我们去品尝。今天，就让我们一起来了解一下各地的中秋美食吧!首先，我们来看看广东地区的中......

有宋一朝，其被后人称为美食鼎盛时代，光是烹饪方式就有几十种之多，包括煎、烹、煮、炒、烧、烤、炖、熘、煸、蒸、泡等，甚至宋人还将平时的饮食生活写入诗词当中。那么今天我们就来探究一下宋朝人对美食的追求究竟到了哪个......

东坡也爱阴米阴米就是炒米。入冬后，选上等的糯米大火蒸熟，趁晴天晒干，然后放在通风的地方收藏。待到腊月的日子，再搬出阴米和桐油炒过的沙子，每样一半的比例倒入铁锅。网络配图接着，在灶台旁用凳子支起团箕。烧火前，把木柴劈......

夏至时节各地都吃什么?下面小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!北京“冬至饺子夏至面”，好吃的北京人在夏至这天讲究吃面。按照老北京的风俗习惯，每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了，因为这个时候气候炎热，吃些......

纳豆，这种由大豆发酵而成的日本传统食品，因其独特的口感和丰富的营养价值而广受喜爱。有人说，日本人每天都吃纳豆，这是真的吗?本文将从不同角度探讨这一问题。首先，从饮食文化的角度来看，纳豆确实在日本人的日常生活中占据......

宋朝，一个繁荣昌盛的时代，农业、手工业、商业都取得了空前的发展。在这个时代，人们的饮食文化也日益丰富多样。那么，在宋朝，我们都能吃到哪些美味的蔬菜呢?让我们一起走进宋朝的菜市场，品味那个时代的绿色美食。一、白菜—......